Zapotrzebowanie na wapń i żelazo w ciąży, produkty bogate w wapń i żelazo
Zdrowa dieta w ciąży jest ważna zarówno dla mamy, jak i dla dziecka. W tym okresie powinnaś zwrócić uwagę na ilość przyjmowanego żelaza i wapnia. Przeczytaj nasz artykuł, aby poznać źródła wapnia, dowiedzieć się, co ma dużo żelaza oraz jak możesz dostarczyć organizmowi potrzebnej ilości tych składników mineralnych z suplementów.
Dlaczego dieta bogata w żelazo i wapń jest ważna podczas ciąży?
Organizm potrzebuje żelaza do wytwarzania hemoglobiny, czyli substancji obecnej w krwinkach czerwonych, które pomagają dostarczać tlen do narządów i tkanek. Organizm kobiety w ciąży produkuje więcej krwi, aby zapewnić dziecku tlen, dlatego należy podwoić dawkę przyjmowanego żelaza. Jeśli nie przyjmujesz dodatkowego żelaza lub masz niski poziom tego składnika, może pojawić się u Ciebie anemia z niedoboru żelaza, która nasila odczuwane zmęczenie podczas ciąży, a w ciężkich przypadkach może zwiększyć ryzyko przedwczesnego porodu, niskiej masy urodzeniowej i depresji poporodowej.
Odpowiednia dawka wapnia wzmacnia zęby i kości nie tylko mamy, ale także dziecka. Ponadto wapń wspomaga pracę układu krążenia, nerwowego i mięśniowego.
Odżywianie w ciąży - ile żelaza i wapnia potrzebuję?
Kobiety w ciąży potrzebują 27 miligramów żelaza dziennie. W przypadku wapnia zapotrzebowanie dobowe u kobiet poniżej 19. roku życia wynosi 1300 miligramów, a powyżej 19. roku życia – 1000 miligramów.
Żelazo i wapń dla kobiet w ciąży
Drób, ryby i chude, czerwone mięso to dobre źródła żelaza. Składnik ten można też znaleźć w płatkach śniadaniowych, fasoli, grochu i szpinaku.
Nabiał to najlepiej wchłanialne źródło wapnia, ale nie zapominaj o innych produktach, takich jak jarmuż, sardynki i brokuły. Możesz także kupić soki i płatki śniadaniowe wzbogacone wapniem.
Produkty bogate w wapń i żelazo w ciąży
Tabela poniżej pomoże Ci wybrać produkty bogate w wapń i żelazo. Możesz z niej korzystać, przygotowując dania bogate w składniki odżywcze potrzebne Tobie i dziecku.
Produkt | Porcja | Składnik odżywczy | Zawartość |
---|---|---|---|
Płatki śniadaniowe | ½ kubka (40 g) płatków owsianych wzbogaconych żelazem | Żelazo | 20 mg |
Mięso | 85 g pieczonej chudej wołowiny | Żelazo | 3 mg |
Szpinak | ½ kubka (90 g) gotowanego szpinaku | Żelazo/wapń | 3 mg/123 mg |
Drób | 85 g pieczonego ciemnego mięsa indyka | Żelazo | 1 mg |
Fasola | ½ kubka (88,5 g) gotowanej czerwonej fasoli | Żelazo | 2 mg |
Płatki śniadaniowe | 1 kubek (20–60 g) płatków śniadaniowych wzbogaconych wapniem | Wapń | 100–1000 mg |
Sok | Sok 1 szklanka (237 ml) soku wzbogaconego wapniem | Wapń | 349 mg |
Mleko | 1 szklanka (237 ml) chudego mleka | Wapń | 299 mg |
Jogurt | 170 g niskotłuszczowego jogurtu owocowego | Wapń | 258 mg |
Niedobór wapnia w ciąży – czy dieta bogata w żelazo i wapń wystarczy?
Nie wszystkie naturalne źródła żelaza są sobie równe. Żelazo hemowe, które można znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego, np. w czerwonym mięsie i drobiu, jest łatwiej przyswajane przez organizm. W przypadku spożywania jedynie produktów roślinnych, możesz nie dostarczać organizmowi wystarczającej dawki. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli sądzisz, że możesz być narażona na ryzyko wystąpienia niedoboru żelaza podczas ciąży. Możesz poprawić przyswajalność żelaza pochodzenia roślinnego, przyjmując witaminę C w tabletkach lub jedząc owoce, takie jak pomarańcze czy truskawki. Niski poziom żelaza podczas ciąży jest często powiązany z nietypowymi zachciankami żywieniowymi np. apetytem na lód czy ziemię. Jeśli odczuwasz takie objawy, skontaktuj się z lekarzem.
Wapń w ciąży (i nie tylko) łatwiej jest dostarczyć organizmowi ze zbilansowanej diety, nawet jeżeli jesteś wegetarianką. Pamiętaj jednak, że przyjmowanie wapnia razem z żelazem może zakłócać przyswajanie żelaza przez organizm i prowadzić do niedoboru wapnia podczas ciąży. Na przykład, jeśli pijesz sok z witaminą C, aby zwiększyć przyswajalność żelaza pochodzenia roślinnego, zwróć uwagę, żeby nie był on wzbogacony wapniem. Możesz też przyjmować wapń i żelazo o różnych porach dnia.
Suplementy w ciąży - czy są potrzebne?
Nawet gdy stosujesz zbilansowaną dietę, może w niej brakować niektórych ważnych składników odżywczych, takich jak żelazo, wapń czy kwas foliowy. Lekarz może sprawdzić, czy masz niedobór pewnych składników odżywczych, i doradzić, czy powinnaś przyjmować suplementy diety.
Jeśli przyjmujesz witaminy dla kobiet w ciąży, powinny one dostarczać organizmowi zalecaną dzienną dawkę żelaza. Jeżeli jednak badanie krwi wykaże niedobór tego składnika, lekarz może zalecić dodatkowy suplement.
W przypadku wapnia możesz dostarczać organizmowi wystarczającą dawkę z pokarmu. Jeśli masz trudności z trawieniem nabiału, możesz zwiększyć przyjmowanie innych produktów zawierających wapń lub porozmawiać z lekarzem na temat suplementacji.
Suplementacja w ciąży - kiedy powinnam zacząć?
Jeśli zastanawiasz się jak przygotować się do ciąży, z pewnością powinnaś spytać lekarza, czy powinnaś zacząć przyjmować witaminy dla kobiet w ciąży. Niektórzy specjaliści zalecają przyjmowanie ich już na trzy miesiące przed zajściem w ciążę. Możesz także zacząć brać witaminy w pierwszym trymestrze, gdy tylko dowiesz się o dziecku. Pamiętaj jednak, aby skonsultować się z lekarzem, zanim zaczniesz przyjmować jakiekolwiek preparaty.
Co powinnaś wiedzieć o suplementach żelaza i wapnia
Jeżeli powinnaś zażywać suplementy w ciąży, lekarz wskaże najlepszy sposób ich przyjmowania.
Lekarz może doradzić przyjmowanie suplementu na czczo z sokiem lub witaminą C. Czarny stolec świadczy o tym, że żelazo dobrze się wchłania.
Dokładnie przestrzegaj zaleceń lekarza dotyczących ilości przyjmowanego żelaza. Jeśli zapomnisz wziąć jedną dawkę, nie podwajaj kolejnej, ponieważ żelazo można przedawkować. Stosuj się do zaleceń lekarza i wszystko będzie dobrze.
Żelazo może powodować następujące skutki uboczne:
biegunkę
zaparcia
mdłości
wymioty
skurcze mięśni nóg.
Rzadziej mogą występować:
ciemny mocz
przebarwienia zębów.
W przypadku wapnia wszystko zależy od rodzaju suplementu przepisanego przez lekarza: niektóre należy przyjmować z jedzeniem, a inne – bez. Niektórych suplementów wapnia wydawanych na receptę nie można przyjmować z innymi lekami, dlatego skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
Dostarczanie organizmowi odpowiedniej dawki żelaza i wapnia w czasie ciąży jest ważne. Lekarz pomoże w doborze składników odżywczych niezbędnych dla Ciebie i dziecka. Więcej informacji na temat zdrowego trybu życia znajduje się w naszym artykule o zdrowym odżywianiu podczas ciąży.
Dołącz do klubu Pampers i otrzymaj: