Zbilansowane posiłki dla dzieci stanowią podstawę w ich prawidłowym rozwoju i nabywaniu nowych umiejętności. Tak jak i w modzie również w dziedzinie żywienia pojawiają się nowe trendy, zyskujące mniejsze lub większe zainteresowanie rodziców. Obecnie popularność zyskują diety wegetariańskie wśród rodzin z dziećmi, które rozsądnie stosowane mogą obniżać ryzyko wystąpienia w przyszłości cukrzycy i chorób serca. Dieta wegetariańska dla dzieci, szczególnie tych na etapie wzrostu, powinna zwierać odpowiednią dla nich ilość kalorii, białka, wapnia, żelaza, witaminy B12 oraz cynku. Wegetariańskie menu dla dzieci to pewnego rodzaju odmienność, dlatego trzeba szczególnie uważnie kontrolować samopoczucie maluchów, regularnie warzyć i mierzyć, aby mieć pewność, że rozwijają się prawidłowo. Warto również w tej kwestii zasięgnąć porady dietetyka, który pomoże opracować odpowiednie posiłki dla dzieci, dostarczające im niezbędną ilość kalorii, białka, witamin i minerałów.